A Simple Key For เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ Unveiled

A Simple Key For เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ Unveiled

Blog Article

สยามรัฐใช้คุกกี้เพื่อเสริมประสบการณ์การใช้งาน ศึกษาเพิ่มเติม นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ นโยบายคุกกี้

โลกเดือด! ทำผัก เนื้อสัตว์ ไข่ แพงยกแผง แล้วสามารถ..กินอะไรแทนได้บ้าง?

แท็กที่เกี่ยวข้องเกาหลีใต้นวัตกรรมก๊าซเรือนกระจกเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง

‘เคเอฟซี’ จับมือ ‘บียอนด์ มีท’ ทดลองผลิตนักเก็ต-ปีกไก่จากโปรตีนพืช

'เรอัล มาดริด แพ้ มิลาน' ผลบอลสด ตารางบอลวันนี้ ดูบอลสด ฟุตบอลกระชับมิตรสโมสร

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ในอนาคตคนทั้งโลกอาจต้องกินเนื้อสัตว์จากห้องทดลอง เพราะจะไม่มีเนื้อสัตว์จริงๆ ที่ส่งตรงจากฟาร์มให้กินอีกแล้ว ! 

ย้อนรอย'สามารถ เจนชัยจิตรวนิช' ในศึกตัวแทน ‘บิ๊กป้อม’

อาลัย คุณแม่ชดช้อย ทวีสิน มารดานายกฯ เศรษฐา ถึงแก่กรรมอย่างสงบ

ค้นหานักท่องเที่ยวต่างชาติ พลัดหลงเส้นทางธรรมชาติเขาหงอนนาค

จากห้องแล็บสู่จานอาหาร เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ สหรัฐฯ อนุมัติให้ขายเนื้อไก่จากการเพาะเลี้ยงเซลล์

ก้อนเยลลีสีชมพูนี้ ไม่ใช่เมนูของหวานแต่อย่างใด แต่เป็นเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง ที่สังเคราะห์ขึ้นในห้องทดลอง ที่มีรสชาติและกลิ่นเหมือนของจริง ซึ่งเป็นผลงานของนักวิจัยในเกาหลีใต้ และหวังว่ามันจะปฏิวัติวงการเนื้อสัตว์ได้

ด้านอิหม่ามมาห์มูด ฮาร์มูช แห่งมัสยิดริเวอร์ไซด์ในแคลิฟอร์เนียกลับให้น้ำหนักกับแนวคิดที่ว่าเนื้อเพาะเลี้ยงจะฮาลาลก็ต่อเมื่อเซลล์นั้นถูกนำมาจากสัตว์ที่เชือดด้วยกรรมวิธีฮาลาลเท่านั้นไม่ใช่นำมาจากสัตว์ที่มีชีวิต เพราะเงื่อนไขในการพิจารณาว่าเนื้อสัตว์นั้นฮาลาลหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการเชือด ถ้าสัตว์ตัวนั้นไม่ได้ถูกเชือดเนื้อนั้นจะยังกินได้หรือไม่?

ผศ.น.สพ.ดร.เจนภพ เผยว่าเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงเป็นตลาดที่กำลังเติบโตและได้รับการตอบรับอย่างดีจากผู้บริโภคในต่างประเทศ ซึ่งประเทศไทยมีความพร้อมที่จะเข้าไปมีส่วนแบ่งทางการตลาด แม้เทคโนโลยีและแพลตฟอร์มในการสร้างเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงจะมีต้นทุนสูง แต่คาดว่าจะมีบริษัททั้งในและต่างประเทศเข้ามาร่วมลงทุนมากขึ้น